Idag har jag fokuserat på att städa växthuset och fylla på med ny jord i odlingslådorna. Hela golvet dammsögs och ångtvättades. Jag hade hoppats på att få bort mer av fläckarna som blivit på golvet, men det blev ändå hyfsat bra. Det är i alla fall rent nu. Odlingslådorna fick en tillsyn. Skruvar och brädor som släppt i botten byttes ut och ny plast ovanför den gamla sattes in i botten. Vid ett tillfälle var jag tvungen att skära upp plasten i botten då jag av misstag övervattnat så pass mycket att det var risk att rötterna skulle drunkna. – Därav fläckarna på golvet i växthuset. Förhoppningsvis ska jag inte göra om samma misstag. Samtliga lådor fylldes med ny jord. Jag tror att den kommer bli riktigt bra för tomatplantorna. Totalt fyra skopor blev det.
Bänkskivorna har betsats, och nu återstår bara att de ska torka innan jag kan olja in dem. De blev ganska gula, men det kommer nog att passa i ett annars ganska mörkt rum.
Jag bakade ett bröd på egenmalt fullkornsvete, men jag fick inte riktigt till jäsningen. Antingen är mjölet inte tillräckligt starkt av gluten, eller så är det jag som inte väntat tillräckligt länge. Hur som helst blev det gott – och det är ju huvudsaken. Nu ska jag laga pasta och använda en tidigare lagad köttfärssås som jag plockat fram från frysen.
