Category Archives: Ordning

9 februari, 2025
Diverse, Ordning, Skogshage, Smart hem

Lite irriterat

Just nu känner jag mig lite irriterad och lättretlig. Jag vet inte riktigt vad det är. Hela helgen har kantats av besök samtidigt som huset är lite upp och ner. Sedan behöver man varje gång man ska in i arbetsrummet eller ner i källaren plocka bort och sedan sätta dit nätdörrarna för att katterna inte ska springa runt och gömma sig. Idag körde jag undan lite skräp som hade samlats på altanen. Man får verkligen ligga i om man ska försöka hålla undan lite.

Igår lagade jag fajitas och gjorde vad jag trodde skulle räcka till både 3D-pizza till idag och en eller två lunchlådor. Jag hade inte riktigt räknat med att vi skulle få några hungriga middagsgäster på besök. Nåja – det blev i alla fall gott, liksom rostbrödet som konsumerats igår och idag av både oss själva och våra till synes omättliga besökare.

Idag hade katterna blivit så pass stöddiga så jag tog tillfället i akt och satte upp uttaget i arbetsrummet, som var den sista pusselbiten för att kunna flytta nätverksutrustningen från Nirvana ner i källaren. Nu är det nästa kusligt tyst uppe i Nirvana! Det är alltid lite spännande att flytta på nätverksutrustning när man har så mycket som man styr i hemmet och på gården. Bortsett från några småsaker gick allt bra.

På eftermiddagen kom det ett meddelande från en av stalltjejerna som lät hälsa att en av stolparna i haven hade gått sönder – eller snarare ätits upp. Jag trodde det skulle bli svårare än det verkligen gjorde att få upp den gamla stolpen för att slå ner en ny, men det gick ändå ganska smidigt.

8 februari, 2025
Bakning, Lastman, Orangeri, Ordning, Pelargonrummet

Hinder i arbetet

Katterna är så skygga och tillbakadragna så de har hållit till inne i arbetsrummet hela dagen. Eftersom de ska känna sig trygga är jag hindrad att gå in och häfta fast kabeln på väggen och sätta upp ett ordentligt uttag bredvid inkommande fiber. Det råkar sitta i samma rum som katterna vistas i. Med det föll några punkter på min lista på saker att göra i helgen bort, och får skjutas några dagar på framtiden.

Jag bakade ett rostbröd på den fördeg, eller levain, som jag förberedde igår tillsammans med Blanca. Jag fick brödet precis så som jag ville ha det med raka kanter och en liten kulle upptill. Jag är i alla fall nöjd!

Jag fortsätter ett tag till att fylla på med gödset i komposthögen som börjar bli riktigt lucker. Det är inga problem att blanda runt med skopan, vilket det var i början då det mest var lera i högen. Förhoppningsvis kommer det bli bra matjord till sommarens odlingar. Jag passade på att plocka lite skräp som av någon konstig anledning dyker upp. Jag hittade bland annat en trasig gummistövel.

Jag var en sväng upp i pelargonrummet för att flytta över de paprikaplantor som fått sina hjärtblad i större krukor och kunde konstatera att flugpappret som var tomt på flugor igår gör sitt jobb. Sedan gick jag ner i orangeriet och vattnade plantorna som övervintrar där. En av pelargonerna blommar. Jag antar att det är ett tecken på att de trivs där.

Nu när Nirvana är fritt från kartonger passade jag på att sätta mig någon timme för att ta det lite lugnt och bara njuta.

2 februari, 2025
Bakning, Diverse, Nirvana, Ordning, Smart hem

Återtar Nirvana

Jag hade anledning att åka upp till komposthögen med en skopa gödsel, och då passerade jag RC-banan. Jag kunde konstatera att skicket är så pass bra att man skulle kunna köra utan att behöva göra några större insatser. Svinstaketet har tydligen skött sin uppgift.

På eftermiddagen skulle jag dra kabel från källaren upp till Nirvana och fick då anledning att flytta ut alla kartonger med kläder ock smink som flyttade in där under målningen av sovrummet intill. Ett lugn spred sig i sinnet när jag var klar.

Eftersom jag inte hittade dragfjädern tog jag en lite styvare kabel som jag kunde skjuta genom rören som leder från Nirvana ner till källaren där jag ska placera sådant som annars väsnas uppe i Nirvana när man vill koppla av med lite musik. De första tre försöken misslyckades innan jag kom på att smörja eltejpen med teflonspray. Även om jag bara behöver tre kablar drog jag upp fyra för att ha en i reserv. Nu återstår det att sätta upp kabelkanaler och uttag innan jag kan börja flytta om utrustningen.

Degen som jäst till sig under helgen har blivit till bröd. Rostbrödet blir nog lite kompakt, men det andra ser lovande ut. Än så länge har jag inte knäckt koden för att förstå hur surdeg fungerar. Men övning ger färdighet och jag ämnar att baka även nästkommande helg.

26 januari, 2025
Bakning, Diverse, Ordning

Rågge och Blanca

Snart är mina egna surdegsstarters redo att tas i bruk. Den på råg heter Rågge och den på vete heter Blanca. Rågge har kommit lite längre i utvecklingen, men det beror nog främst på att jag började tidigare med den och det faktum att råg har mer av bakterier och jästsvampar än vete.

Jag bakade ett surdegsbröd på lite köpesurdeg, men tyvärr fastnade degen i jäskorgen när jag skulle stjälpa över den i lergrytan. Nåja, den fick inte samma lyft, men den kommer säkert att smaka gott i alla fall.

Det har varit mycket fokus på bakning, men ju mer man håller på desto mindre komplicerat blir det. Det gäller bara att ha lite framförhållning. Pizzadegen som jag använde igår blandade jag ihop i fredags samtidigt som jag började med degen till dagens surdegsbröd. Igår bakade jag ett rostbröd för kommande veckas konsumtion och just nu håller jag på att jäsa en deg för att göra hamburgerbröd till kvällens måltid.

Idag har jag kört två vändor till tippen med mina egna och sonens rester från hans köksrenovering. Nu är jag i alla fall klar med den saken och kan njuta av en mindre stökig tillvaro. Jag tog tillvara på de badrumsmöbler som vi hade i det badrum som håller på att renoveras och satte upp dem inne i orangeriet som planerat. Det gick ganska smidigt. Just nu vet jag inte vad jag ska placera i skåpen, men jag misstänker att jag kommer förvara fröer och lite andra saker som förknippas med odling. Som en sista åtgärd för att omvandla kaos till ordning satte jag upp en låda vid återvinningsstationen för begagnade sopsäckar. Min fru fick bränna en skylt så att att alla vet vad som ska finnas i lådan.

Med förhoppning om att kvällens middag blir godare än när man äter en hamburgare i gatuköket så borde den rent teoretiskt inte vara speciellt mycket nyttigare. Jag kommer i alla fall kunna trycka i mig maten och veta att det är 100 procent nötkött mellan brödet som är fritt från okända tillsatser.

25 januari, 2025
Diverse, Ordning

Tippen x 3

Idag har jag gjort allt i min makt för att få lite ordning på tillvaron. Allt utrivet material från badrummet inklusive byggavfall från när badrummet på övervåningen byggdes har jag kört till tippen i tre omgångar. NU återstår det att imorgon köra iväg det sista lasset. Det kryper i kroppen när jag ser skräp som ligger och skräpar. Visst möblemang kommer jag flytta in i orangeriet för att främja ordning där, och annat kommer att mellanlagras uppe på loftet för senare användning. Det finns ju lite planer på att göra i ordning någon form av övernattningslägenhet ovanför verkstan, men det kan dröja några år innan jag hittar energi till det.

Nu ska jag bara försöka få lite ordning inomhus bland alla kartonger, spackelhinkar och verktyg som har en tendens att placeras där de stör mitt ordningssinne som mest.

24 januari, 2025
Bakning, Diverse, Orangeri, Ordning, Pelargonrummet

Segt under veckan

Just nu är det riktigt motigt. Det är mörkt och blött ute, och inne är det mer eller mindre kaos bland allt som är utflyttat från sovrummet. Det blir inte bättre av att allt som är utrivet ur badrummet ligger utanför och väntar på att bli bortforslat. Det är förvisso övergående, men det känns som sagt lite motigt. Det är liksom ingen idé att försöka hålla ordning längre.

Idag startade jag upp årets paprika- och chiliodling. Det blir 80 stycken paprikaplantor, fördelat på 60 röda, 15 spetspaprikor och 5 gula. Det blir 12 padronesplantor, 4 habanero och 4 chili av okänd sort. I år blir det inga pelargoner. Vi kommer istället satsa på andra blommor runt huset. Vi får se vad det blir. Ett tag hittade jag inte alla fröer som jag jag vet att jag fått över från förra året, men efter en stunds letande kunde jag lugna ner nerverna. Jag får bli bättre på att hålla ordning på alla frön som jag samlar in vid säsongens slut. I år kommer övre växthuset uteslutande bestå av paprika och chili, så får det lilla växthuset användas till tomat, gurka, koriander och basilika. Orangeriet kommer säkert också få sin givna funktion under sommaren. Just nu står där lite chiliplantor, avokado och pelargoner i vinterförvar.

Allt är förberett för helgens bakning. Surdegen väcks till liv, och pizzadegen står och jäser i kylskåpet. Jag gjorde en snittkniv av ett rakblad och en pinne, så nu kan jag snitta alla mina bröd så att de får volym när de gräddas i ugnen.

30 december, 2024
HQ, Konst, Ordning, Smart hem, Smarta lösningar

Inte så mycket gjort

Idag har jag inte fått så mycket gjort, men man ska väl kunna ha sådana dagar också. Jag kom inte igång fören på eftermiddagen då jag åkte och hämtade spiskåpan som anlänt. Jag passade på att handla lite mat när jag ändå var på rull.

När jag kom hem fortsatte jag med VR-tavlan som ska kunna ladda batterier och lysa upp på väggen. Varför inte göra ett “levande konstverk av något som annars ligger framme och skapar oreda 99 procent av tiden.

Det är mycket som ska få plats utan att synas, och det är svårt att beräkna vilket urtymme man behöver för laddstation, transformator till LED-slingan och styrning av ljus och laddare. Till slut lyckades jag få plats med allt i en liten låda som göms i nedre delen av tavlan. Sedan ska man även kunna styra färg och ljusstyrka på LED-listen samt aktivera laddstationen från mobiltelefonen.

29 december, 2024
Gårdsterapi, Konst, Odling, Ordning, Tvättställ

Ta in pumpar och annat småfix

Idag kände jag egentligen inte för att göra någonting. Detta till trots började jag skriva på min lista. Just det – jag skulle behöva ta in pumparna! De skulle egentligen tagits in för två månader sedan, men vädret har som tur var varit förlåtande mot saker som normalt sett skulle frysa sönder om man lät de stå ute över vintern. När jag ändå hade tagit på mig arbetsbyxorna och klätt på mig så fortsatte jag med lite verkstadsaktiviteter. En av backspeglarna till Lastman lossnade i höstas när jag körde genom lite buskage. Plastfästet sprack och sedan dess har den bokstavligen legat i verkstan och samlat damm. En aluminiumplåt som jag formade med kulhammare fick bli den nya reservdelen som skulle hålla spegeln på plats. Efter att Lastman återfått ögon i nacken tog jag itu med tvättstället. För att inte suga åt sig fukt eller svärta av sig målade jag på ett lager epoxi på båda sidor. Nu får allt härda innan njag förhoppningsvis kan stryka på ett sista lager i övermorgon.

när jag hämtade upp pumpen under växthuset passade jag på att repa av alla blomställningar från basilikan för att ta frön till nästa odlingssäsong. Nu är det inte speciellt dyrt med just basilikafrön, men det är både roligt och enkelt att skörda egna frön om man låtit plantan blomma ut. Jag tog även tillvara på lite tomatfrön från körsbärstomaterna där enstaka tomater fortfarande hänger kvar på grenarna som en gång vad del av en frodig planta. Till nästa säsong har jag även en annan typ av körsbärstomat som jag får kalla för Y.

När jag var uppe och öppnade kranarna i övre växthuset, där hönsen bor, såg jag att de äntligen har börjat lägga ägg igen. Ett tecken på att dagarna blir längre igen.

Min fru spelar virtuell minigolf med min dotter och svärdotter någon gång per vecka. Detta resulterar i att VR-setet ligger framme större delen av tiden. Nu har jag äntligen förverkligat idén om att kunna få undan prylarna på ett snyggt sätt. Nu saknas de bara en laddstation och lite belysning i “tavlan” så att det ser ut som att det är meningen att det ska hänga framme hela tiden.

26 december, 2024
Diverse, HQ, Lastman, Ordning, Vedlagret, Verkstan

Baka, kapa, klyva och stapla.

Idag gräddade jag bröden på den deg jag knådade igår och placerade i kylskåpet. Efter att ha druckit lite kaffe och planerat dagen var brödet färdiggräddat, och jag kunde börja beta av dagens lista. Jag har alltid ett antal “om-jag-orkar-och-hinner-punkter” som flyttas till nästa dag om de finns kvar efter dagens slut. När väl någonting hamnat på pränt är det mer eller mindre ganska säkert att jag kommer slutföra punkten för att kunna samla på överstrykningar.

Efter att ha städat i verkstan och plockat undan i HQ kunde jag börja med vad som blivit lite av en surdeg som ständigt gör sig påmind varje gång man har ärenden in i maskinhallen. Eftersom jag inte har tid på vare sig våren eller sommaren att kapa och klyva ved, så började jag förra året med att köra in stockar i maskinhallen skyddat mot väder och vind.

Det tog lite drygt två timmar att kapa och klyva ett 20-tal stockar. Det går så mycket smidigare när man kan använda Lastman för att transportera bort det man kluvit. Det blev totalt tre skopor med kluven ved som nästan fyllde en sektion inne i vedlagret. När jag var klar med alla planerade aktiviteter för dagen och fyllt på med ved i huset kunde jag konstatera att en av de två limpor jag bakat spårlöst försvunnit. Det var tydligen ett gott betyg från de tre förövarna som belåtna satt och eldade ved.

20 december, 2024
Diverse, Finsnickeri, Ordning, Tvättställ, Verkstan

Imorgon vänder det

Det är verkligen tungt just nu. Man kommer hem och har noll med energi över. Det blir inte lättare av att verkstan fungerat som tillfällig förvaringsplats åt skräp och köksdelar som ska till sonen blandat med sågspån, slipdamm, papperstussar och verktyg. I måndags tick gasreglaget till trehjulingen sönder, så den har stått och tagit upp plats i väntan på ett nytt handtag. Jag försökte under veckan att börja på tvättstället till det nya badrummet, men jag kom bara till att kapa upp två plankor som ska utgöra själva skivan, samt såga ut hålet för var tvättskålen ska vila. Nej – i det här huset kan ingenting få vara helfabrikat. Det ska alltid vara någonting som ska sätta vår egen prägel på inredningsdetaljerna. Min fru kom hem en dag med en stor kopparkittel som jag fått uppdraget att omvandla till handfat. Jag har väl fått nästan helt fria händer – bara det blir bra. Vi får se! Igår tänkte jag att jag inte längre stod ut med eländet i verkstan så jag fick som pappa göra upp med oredan som jag själv knappt varit pappa till, men jag är kanske inte helt ensam om att bli förvånad över att bli pappa. Imorgon blir det i alla fall ljusare igen.

Idag var det lättare att att först fixa gasreglaget till trehjulingen och sedan fortsätta med tvättstället. Nu saknas lite stag, håltagningar, fastsättningar och finish innan jag jan koppla in, för att sedan kunna koppla av igen. Min fru ska också få tycka till lite innan jag fortsätter.

← Older posts
Newer posts →