Den här veckan har gått fort utan att något speciellt spännande har hänt. Jag har förberett dagens middag och helgens surdegsbröd. Det kommer bli ett bröd med Rågge och ett med Blanca som surdegsstarter. Blanca kommer förmodligen bli till rostbröd och Rågge till ett mer generellt matbröd. Imorgon behöver jag gå ut i orangeriet och se till alla plantor. Nu när solen värmer blir det betydligt varmare på dagarna, och plantorna kräver då mer vatten. Eventuellt ska jag så lite timjan så att jag kan förnya kryddträdgården. I år blir det ingen rotselleri, men jag funderar på blekselleri och lite annat som kan förkultiveras i mars. Nu har ju nästan alla paprikor och chilifrön hittat in i varsin kruka, så nu finns det plats för nya frön på värmemattan.